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2011.02.23

きのこと白身魚のホイル包み焼き

きのこと白身魚のホイル包み焼き

2011.02.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

白身魚(切り身) 2枚
クロアワビタケ 2枚
ニオウシメジ 2本
少々
こしょう 少々
バター 大さじ1/2
しょう油 少々
シークヮーサー 適量

作り方

魚の切り身は塩、こしょうをしておく。
きのこは洗って食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをする。
アルミホイルを広げて、魚をいてその上にきのこ類を並べ、バター、シークヮーサーの輪切りを乗せて包み込む。
そのままオーブントースターかオーブンで焼く。

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