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2012.08.04

ゴーヤと明太子のもちチーズ焼

ゴーヤと明太子のもちチーズ焼

ゴーヤと辛子明太子の苦味と辛味のコラボ

2012.08.04
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

ゴーヤ 50g
わんたんの皮 4枚
スライスしゃぶしゃぶもち 2枚
明太子ほぐし 40g
とろけるピザチーズ 60g
ベーコンきざみ 40g
マヨネーズ 28g
パルメザンチーズ 6g

作り方

耐熱皿にワンタンの皮を4枚重ならないように並べ、全体にマヨネーズを塗る
上からしゃぶしゃぶもちをちぎって散らしておく
ゴーヤのわたをとり、5ミリ幅にスライスして広げて並べていく
ゴーヤの上に、とろけるチーズ、明太子、ベーコンの順にのせ、最後にパルメザンチーズを全体にふりかける
200℃のオーブンで7分ほど焼いて完成(チーズが溶けていればOK)

お料理のポイント

とっても簡単 1枚ずつになっているので、お皿に合わせて増減可能です

コメント

ワンタンの皮でピザ、
カリカリで美味しそうですね~。
この具材の組み合わせは
絶対、美味しいと思いますっ (o・´口`・o)

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