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- 白菜のクリームスパゲッテイ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| 白菜 | 3枚 |
|---|---|
| しめじ | １/2パック |
| ベーコン | 2枚 |
| スパゲッテイ | 160ｇ |
| 水 | 2リットル |
| 「味の素ｋｋコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ3 |
| にんにくの薄切り | 1片分 |
| 生クリーム | カップ１/2 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 「AJINOMOTOオリーブオイル」 | 大さじ1 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
| パセリのみじん切り | 大さじ1 |
作り方
1手順1
白菜は葉と芯に分け、葉はひと口大に切り、芯は細切りにする。しめじは根元を切り、ほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。
2手順2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、にんにくを炒め香りが出たら取り出す。手順１のベーコン・白菜の芯・しめじを入れて炒める。
3手順3
しんなりとしたら、手順2のスパゲッテイのゆで汁カップ1と１/2、「コンソメ」小さじ2を加えて、弱火で２～３分煮る。
4手順4
生クリーム、手順1の白菜の葉、塩を加えてサッと混ぜ、ひと煮立ちさせる。手順2のスパゲッテイを加え、ソースを全体にからめる。
5手順5
器に盛り、粗びき黒こしょう、パセリをふる。
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