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2012.10.19

まぐろのカルパッチョ

まぐろのカルパッチョ

マグロの旨みを引き出すドレッシング

2012.10.19
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

まぐろ 約200g
ベビーリーフ 1袋
かいわれ 適量
プチトマト 適量
ソラドレ。まるごとトマト 大さじ6

作り方

1手順1

まぐろは、薄くスライスする。

2手順2

皿に①のまぐろを並べ、ベビーリーフ、かいわれ、プチトマトを盛り付けて、ソラドレ。まるごとトマトをかけます。

お料理のポイント

マグロの旨みをほんのりバジル風味のトマトドレッシングが引き立てます。

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