レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

パパイヤと昆布の佃煮

パパイヤと昆布の佃煮

2011.02.23
3705
1
2
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料

昆布 100g
パパイヤ 1kg
しょう油 250ml
白ゴマ 大さじ1
砂糖 1 1/4カップ
生姜汁 少々
花鰹 少々

作り方

昆布は千切りにする。
パパイヤは 4cmの千切りにする。
分量の砂糖としょう油を厚手の鍋に入れて沸騰させる。
鍋に昆布を入れ半分に煮詰まったらパパイヤを入れ煮詰める。汁が少々残っている時、炒ったゴマ、鰹、生姜汁を入れて仕上げる。

まーさんレポート

ごまと昆布がマッチして美味しかったです

つなかま つなかま

作者より つなかまさま ありがとうございます。

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

パパイヤ

同じ食材のレシピ

2015.01.16 五目炊き込みご飯

おきレシ24号掲載レシピ

2016.01.06 まぐろ中落ちパテ牛肉巻 黒と白のソース添

まぐろのパテを手軽に食卓に

2013.07.21 ナーベーラー蒲焼き重

とろりとした食感と香り夏バテ防止にどうぞ

2012.08.04 ゴーヤのおはぎ（ぼた餅）

ゴーヤの苦味と粒あんの甘味が絶妙です