レシピを投稿する
2012.11.29

ナンコウ(島かぼちゃ)ジャム

ナンコウ(島かぼちゃ)ジャム

ナンコウの色鮮やかさとさっぱり味が特徴

2012.11.29
1631
0
3
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

ナンコウ 800g
砂糖 300g
レモン 1個
シナモン 小さじ1/3

作り方

1手順1

ナンコウは皮と種を取り、適当な大きさに切る。

2手順2

鍋に(1)と砂糖を加え、弱火で2時間ほど混ぜながら煮つめる。

3手順3

仕上げにレモンの絞り汁とシナモンを加え、味を整える。

同じ食材のレシピ

2012.11.05 お酒にピッタリ!ピリ辛タイ風春雨サラダ

さっぱり味で野菜がたっぷり食べられる

2016.01.25 まぐろにきっしゅ

意外に合う、マグロとかぼちゃ

2013.02.11 マグロ団子のサンラータン風スープ

ふわふわのマグロ団子がオススメです♪

2011.03.01 冬瓜スープ

ヘルシーな汁物として人気のメニュー