レシピを投稿する
2011.01.17

うにのぞうすい

うにのぞうすい

2011.01.17
357
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

うに 50g
1.5合
米の3倍
よもぎ 30g
赤味噌 大さじ1
大さじ1/2

作り方

お米は研いで、鍋に入れ 3倍の水、うにと共に炊き上げる。
お米が煮上がったら、味噌・油・よもぎを入れ、かき混ぜて仕上げる。
煮詰まり具合により、差し水をし、味を調える。

同じ食材のレシピ

2013.12.09 ホットはちみつレモン

おきレシ1月号掲載レシピ

2012.12.03 イカの捌き方

家でも捌けるようになる。。。かも♪

2016.02.03 はえばる美瓜入りガパオライス

エスニックな味わいに美瓜がよく合うんです

2014.11.07 豆苗塩こうじ雑炊

おきレシ34号掲載レシピ