レシピを投稿する
2011.02.23

ヘチマのごま和え

ヘチマのごま和え

2011.02.23
2197
2
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ヘチマ 200g
ワカメ 少々
削り節 少々
ゴマドレッシング 適量

作り方

ヘチマは青味を残すように包丁の背で皮をこそいで取り、短冊にきる。
沸騰した湯に塩一つまみ入れ、ヘチマを湯がき水気を切っておく。
器にヘチマとワカメを盛り、削り節を添え、ゴマドレッシングをかける。

お料理のポイント

市販のドレッシングでいろいろ応用できる。

同じ食材のレシピ

2014.01.25 カニカマとマンゴーのタイ春巻き♪スイチリ

アジアンティークなおつまみをさくっと作る

2011.06.07 黒糖とピーナッツの蒸しケーキ

黒糖の風味とピーナッツの歯ごたえ

2016.01.07 もずくのあんかけ沖縄そば

もずく丼の沖縄そばバージョンです。