ヘチマのごま和え [ID:550]

ヘチマのごま和え

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal
1295

材料 2人分

ヘチマ 200g
ワカメ 少々
削り節 少々
ゴマドレッシング 適量

作りかた

1

ヘチマは青味を残すように包丁の背で皮をこそいで取り、短冊にきる。

2

沸騰した湯に塩一つまみ入れ、ヘチマを湯がき水気を切っておく。

3

器にヘチマとワカメを盛り、削り節を添え、ゴマドレッシングをかける。

お料理のポイント

市販のドレッシングでいろいろ応用できる。

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