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- ゴーヤーとベーコンのチーズ春巻き
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （1〜2人前（4本分））
| 春巻きの皮 | 2枚 |
|---|---|
| ゴーヤー | スライス８枚 |
| ベーコン | スライス4枚 |
| とろけるスライスチーズ | 2枚 |
| ★薄力粉（水で解いたもの）春巻きとめる用 | 適量 |
作り方
1材料を切る。
春巻きの皮は、対角線で半分にきる。
ゴーヤーはスライサーで薄切りに、ベーコンは軽く炒めておく。チーズは半分に切る。
2具材を巻く。
切った部分を手前に、中心より手前に具材をおき、両端を内側に折り込んで、巻き終わりは★でとめる。
3油で揚げる。
さっくり揚げて出来上がり。
お料理のポイント
きつく巻くと加熱中に中身が飛び出すことがあるので、やさしく巻いて下さい。
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