シカクマメひとくちドッグ [ID:6191]

シカクマメひとくちドッグ
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パーティ、おつまみ、お弁当に大活躍

発酵&ローフード直美

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 1皿分

シカクマメ 1本
ソーセージ 1本
ホットケーキミックス 50g
生卵 1個
50CC

作りかた

1

素材をゆでる

シカクマメ、ソーセージは下ゆでしておく

2

生地を合わせる

ホットケーキミックス、生卵、水をよくまぜる

3

フライパンで焼く

軽くオリーブオイルをフライパンになじませ 合わせてた生地を薄めに敷き中火で焼く 生地の下側から火が通ったのを確認したら 先に下ゆでした、ソーセージ、シカクマメを 生地の内側に巻き込み焼きあげる

お料理のポイント

フライパンの火かげんを強くしすぎない
薄めに生地を敷きくるくると巻いて焼きあげ、
一口サイズにスライスすれば完成。

味付けを特にしなくてもホットケーキミックスの生地に甘みがあるので
そのままでもおいしい

大人のお酒のおつまみにもおすすめ

お弁当にはトマトケッチップ、つまみにはマスタードをつけて食べるのも
おすすめ

コメント

お弁当のおかずをいつも考えてしまいます。
ほんのり甘い生地にしかく豆おいしそうですね!お弁当にいい!!

あらかち
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