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- あきさみよ～ナーベーラー麺
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料
| 干し椎茸 | 1個 |
|---|---|
| ヘチマ（小） | 1本 |
| ソーメン | 2本 |
| 油 |
作り方
1椎茸を切る
椎茸を洗い、千切りにする
2ヘチマを切る
ヘチマの皮をむき、半分に割って斜めに切る
3炒める
椎茸を炒め、次にヘチマを炒め、水を入れる
4ソーメン投入
ヘチマに火が通ったらソーメンを
入れ出来上がり。
お料理のポイント
椎茸を強火で炒める。（椎茸は洗う程度で水につけない！）
ソーメンはゆでない！
食べるときに豆板醤を入れると美味しさが増します。
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まーさんレポート
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