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2011.02.23

豆腐ようの絹ごしゴマだれ風味

豆腐ようの絹ごしゴマだれ風味

2011.02.23
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材料

豆腐よう 3個
豆腐ようのつけ汁 大さじ1
絹ごしゴマ 大さじ1/2
薄口しょう油 少々

作り方

豆腐ようとつけ汁をすり鉢に入れ、絹ごしごまと一緒にすり混ぜ、薄口しょう油を少量加える。

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