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2011.02.23

柿のごまあえ

柿のごまあえ

2011.02.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

2個
■ゴマダレ
絹ごし白ゴマ 大さじ2
めんつゆ 大さじ1
だし汁 大さじ3

作り方

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柿は皮をむいて 6等分~ 8等分に、くし形に切り種を除く。
ゴマダレの材料を合わせておく。
小鉢に柿を盛り、ゴマダレを上からかける。

お料理のポイント

柿は皮をむいてくし形に切り、レモン汁を振りかける。

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