レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2014.01.27

もずくアンダギー

もずくアンダギー

県産モズクを手軽におやつに！！

2014.01.27
619
0
0
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （2～3人前）

卵 1個
砂糖 50ｇ
サラダ油 5ｃｃ
薄力粉 120ｇ
ベーキングパウダー 10ｇ
モズク 20ｇ
ヒラミレモン 10ｃｃ
揚げ油（ごま油） 適量

作り方

ボウルに卵、砂糖、サラダ油、３ｃｍ程度に切ったもずくを入れ、ヒラミレモンの原液を入れよく混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーを入れ粉っぽさがなくなるまでで混ぜる。
揚げ油を１６０度に温める。直径3cmくらいのピンポン玉くらいに丸め、油に投入。時々箸で転がしながら、しっかりと狐色になるまで揚げる。

お料理のポイント

低温でじっくり揚げてサクサクに！！

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

写真が容量が大きすぎでUP出来ませんでした。すみません！！

松大

おきレシの島袋です。容量が重いのがアップできないのは改善が必要そうですね！できるだけ早めに改善できるように取り組みたいと思います。

おきレシ

コメントするにはログインが必要です

モズク ヒラミレモン

同じ食材のレシピ

2014.12.01 ガレット

おきレシ31号掲載レシピ

2014.05.15 さんまとからし菜炒め

今までとはちょっとちがう味のからし菜炒め

2014.12.09 あさりと枝豆の玄米チャーハン

おきレシ30号掲載レシピ

2013.02.11 切り干し大根と海の幸サラダ

切り干し大根の意外な食べ方!!