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- 豆乳と白野菜のシチュー
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| 鶏むね肉 | 100g |
|---|---|
| 水 | 200ml |
| さといも | 100g |
| 大根 | 80g |
| たまねぎ | 1/2個 |
| エリンギ | 2本 |
| 白いブナシメジ | 1株 |
| 調整豆乳 | 300ml |
| クリームシチューの素 | 2人分 |
作り方
1鍋に具材を入れる
鍋に水と鶏肉(一口大にカット)を入れ、沸騰させ、あくをとる。
2煮込む
白シメジ以外の野菜(一口大にカット)を入れ、ふたをして弱火で10分ほど煮込む。
3シチューの素を入れる
あとから白シメジを入れて火が通ったら、豆乳・シチューの素を入れる。
4仕上げ
よく混ぜ、沸騰させないように温める。
お料理のポイント
とろとろで優しい味で身体の芯まであったまります
食材データベース（外部リンク）
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