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322
0
0
調理時間:
30分
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
鶏むね肉
100g
水
200ml
さといも
100g
大根
80g
たまねぎ
1/2個
エリンギ
2本
白いブナシメジ
1株
調整豆乳
300ml
クリームシチューの素
2人分
作り方
1
鍋に具材を入れる
鍋に水と鶏肉(一口大にカット)を入れ、沸騰させ、あくをとる。
2
煮込む
白シメジ以外の野菜(一口大にカット)を入れ、ふたをして弱火で10分ほど煮込む。
3
シチューの素を入れる
あとから白シメジを入れて火が通ったら、豆乳・シチューの素を入れる。
4
仕上げ
よく混ぜ、沸騰させないように温める。
お料理のポイント
とろとろで優しい味で身体の芯まであったまります
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