レシピを投稿する
2014.02.10

豆乳と白野菜のシチュー

豆乳と白野菜のシチュー

おきレシ14号掲載レシピ

2014.02.10
421
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

鶏むね肉 100g
200ml
さといも 100g
大根 80g
たまねぎ 1/2個
エリンギ 2本
白いブナシメジ 1株
調整豆乳 300ml
クリームシチューの素 2人分

作り方

1鍋に具材を入れる

鍋に水と鶏肉(一口大にカット)を入れ、沸騰させ、あくをとる。

2煮込む

白シメジ以外の野菜(一口大にカット)を入れ、ふたをして弱火で10分ほど煮込む。

3シチューの素を入れる

あとから白シメジを入れて火が通ったら、豆乳・シチューの素を入れる。

4仕上げ

よく混ぜ、沸騰させないように温める。

お料理のポイント

とろとろで優しい味で身体の芯まであったまります

同じ食材のレシピ

2020.10.01 秋鮭のシークヮーサーアクアパッツァ

旬の秋鮭をシークヮーサーとご一緒にいかが?

2014.12.24 鶏と春キャベツの甘みそ炒め

おきレシ27号掲載レシピ

2011.08.30 ウチナーおでん

テビチが入ったあつあつのウチナーおでん

2016.01.25 鮭のとろろシチュー

鮭とお野菜たっぷりシチュー 貧血予防にも