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| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| さつま芋 | 300g |
|---|---|
| 黒砂糖 | 300g |
| 生姜汁 | 少々 |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方
さつま芋は小指大に切り、熱した油で揚げる。
黒砂糖に 1カップの水を加えて火にかけて、飴状に糸を引くまで煮詰め、生姜汁少々を加えて火からおろす。
1.のさつま芋に 2.の黒糖飴を絡め、油を塗ったバットに広げて冷ます。
食材データベース（外部リンク）
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