| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４人分）
| サバ水煮缶 | １缶 |
|---|---|
| パン | ８枚 |
| ナスタチウム | １０枚程度 |
| オニタビラコ | １掴み程度 |
| ルリハコベ | １掴み程度 |
| 練りゴマ | 大さじ２ |
| ハチミツ | 大さじ１ |
| マヨネーズ | 大さじ２～３杯 |
| バター | 適宜 |
作り方
1手順１
パンにバターを塗っておく。
2手順２
ナスタチウム、オニタビラコ、ルリハコベを千切りにする。
3手順３
サバ缶は水分を捨て、練りゴマ、ハチミツ、マヨネーズを分量通り混ぜ、パンに塗り広げる。
お料理のポイント
庭の野草を抜いている時に思いつきました。
春の野草は比較的あくが少なくおいしいものです。ハーブのナスタチウムも食べごろです。
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まーさんレポート
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