| 調理時間: | — |
|---|---|
| カロリー: | — Kcal |
| サバ水煮缶 | 1缶 |
|---|---|
| パン | 8枚 |
| ナスタチウム | 10枚程度 |
| オニタビラコ | 1掴み程度 |
| ルリハコベ | 1掴み程度 |
| 練りゴマ | 大さじ2 |
| ハチミツ | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ2~3杯 |
| バター | 適宜 |
庭の野草を抜いている時に思いつきました。
春の野草は比較的あくが少なくおいしいものです。ハーブのナスタチウムも食べごろです。
食材データベース(外部リンク)大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。
まーさんレポート
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