レシピを投稿する
2014.08.30

ゴーヤーナッツ塩ゴマ風味

ゴーヤーナッツ塩ゴマ風味

おやつにおつまみにポリポリ止まらない!

2014.08.30
332
0
4
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

ゴーヤーの種 ゴーヤ2本分
小1/4
ごま油 小1/2

作り方

1乾煎りする。

フライパンなどで、7~8分弱火で乾煎りして最後にごま油と塩を絡める。

お料理のポイント

以前は天日干ししてから作ってましたが、
すぐにフライパンで煎ってもできました。
味付けはお好みで、カレーパウダーをふってもおいしいです。

同じ食材のレシピ

2014.05.08 サケ、セロリのみそあえ

冬の旬野菜セロリを使ったレシピ

2014.08.02 ゴーヤーさつまサンドイッチ

ほろ苦さとさつまいもの甘みのコラボ

2016.07.04 麩で!夏野菜とジャガイモのクリーム炒め

野菜とクリームの旨味を麩がキャッチ!

2014.07.10 ゴーヤーとソーキ・パインの沖縄カレー

ゴーヤーのにがみとパインの甘さが絶妙です