レシピを投稿する
2014.08.30

ゴーヤシャーベット

ゴーヤシャーベット

夏のおやつ

2014.08.30
462
0
1
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 四人分

ゴーヤ 100g
粒あん 100g
シュガーシロップ 3個
レモンしぼり汁 大さじ3
150g

作り方

ゴーヤの粒々を、おろし金ですり、茶こしでこす。
ゴーヤしぼり汁50cc、シュガーシロップ、レモンしぼり汁、水を混ぜ合わせる
製氷皿(21個)粒あんを入れ、2を上からかけ、冷凍庫で四時間以上凍らせる

コメント

ゴーヤーとあんこの組み合わせは、初めてなのでどんな味なのかワクワクします!
レモンを入れることで、ゴーヤーに苦味とあんこの甘さを調和してくれそうですね!

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2012.07.27 ゴーヤナムルでビビンバ風冷たいうどん

ゴーヤナムルとピリ辛牛肉でスタミナうどん

2012.02.20 青淑肉絲

簡単調理でプロの味

2012.06.09 紅茶豚の塩麹漬け

豚肉の塊を紅茶液でゆで塩麹に漬けました!

2012.08.04 苦い鮎まんま

ゴーヤと鮎の苦みが夏を感じさせます!