レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2014.09.01

ゴーヤーのピクルス

ゴーヤーのピクルス

ヘルシーで誰でも簡単に作れます！

2014.09.01
296
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （５～６人分）

ゴーヤー（中わたなし） ５００ｇ
砂糖 ２５ｇ
らっきょう酢 １５０ｇ

作り方

1手順①

ゴーヤーを３ｍｍ～４ｍｍにカットしてレンジで３分加熱する。粗熱がとれたら砂糖２５ｇでもみこんで１０分置く。

2手順②

１０分たったら水分を抜く（ゴーヤーは４００ｇほどになります）。らっきょう酢をまぜてできあがり。冷蔵庫で１にちくらいでしっかり味がつきます。

お料理のポイント

作って４～５日置いても、味色ともに大丈夫です。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

ゴーヤー

同じ食材のレシピ

2013.11.30 ニガナと島豆腐のテリーヌとニガナのジュレ

簡単ヘルシーテリーヌとジュレ

2013.11.19 あきさみよ～ナーベーラー麺

マクロビオティック風

2013.01.18 雲南百薬のナムル

栄養価の高い雲南百薬の簡単ナムルです。

2015.01.20 シリシリ野菜で♪塩焼きそば

シリシリ野菜たっぷりの塩焼きそばです。