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- 鶏もも肉を使ったレシピ / にんじんを使ったレシピ
- 濃厚白湯鍋
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| 鶏もも肉 | 240g |
|---|---|
| 白菜 | 1/4株(500g) |
| にんじん | 1/2本(75g) |
| しいたけ | 4枚 |
| 長ねぎ | 1本(100g) |
| にら | 1/2束(50g) |
| ■《A》 | |
| 水 | 720ml |
| 「鍋キューブ」濃厚白湯 | 4個 |
作り方
1手順1
鶏もも肉はひと口大に切る。白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは大きめの短冊切りにし、しいたけは4等分に切る。長ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cmの長さに切る。
2手順2
鍋に《A》を入れて火にかけ、煮立ったら①の鶏もも肉・白菜の芯・にんじん・しいたけ・長ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。火が通ったら、①のにらを加えてサッと煮る。
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