| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （マフィン型約6個分）
| 田芋 | 250g |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| バニラエッセンス | 1～2滴 |
| バター | 50g |
| 小麦粉 | 250g |
| 砂糖 | 120g |
| ベーキングパウダー | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
作り方
小麦粉にベーキングパウダーを混ぜ、振るいにかける。田芋はあられ切りにする。バターは湯煎で溶かしておく。
ボールに 1.の小麦粉・砂糖を入れ溶いた卵を入れて混ぜ合わす。溶かしバター・田芋・塩・バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせる。
流し型やカップケーキ型に流し込む。
蒸しあがった蒸し器に入れて 30～ 35分蒸す。
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まーさんレポート
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