リンゴを、春巻きで包んだスイーツです
春巻きに巻く時は、アップルフィリング(具)を冷まして巻きます。最初は、きつめに巻き、その後はふんわり巻くことが1番のポイントです。
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西原産かいわれ大根をそえて
ハンダマの香りを生かしたスープです。
まーさんレポート
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