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- パパイヤシリシリーのバルサロール巻き
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| パパイヤ | 150g |
|---|---|
| きくらげ | 20g |
| パプリカ（赤） | 10g |
| 豚肉ロース薄切り | 6枚 |
| ■ソース | |
| バルサミコ酢 | 大さじ２ |
| イチゴジャム | 大さじ２ |
| 水 | 小さじ２ |
作り方
1１
パパイヤはシリシリー器（中）でおろし、塩少々をふっておく
2２
きくらげとパプリカは千切りにする
3３
フライパンに軽く歯ごたえが残るくらい炒め、パプリカをいれ、さっと炒める
4４
３を豚肉で巻き、フライパンに油をしき、まき目を下にして豚肉に火が通ったら取り出す
5５
ソースの材料をフライパンに入れ、イチゴジャムが溶けたらOKです
6６
豚肉にソースをかけて仕上げる
お料理のポイント
ソースの材料がシンプル
作り方が手軽で洋風に見える
パーティーなどおもてなしにもOK！
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まーさんレポート
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