とてもヘルシーでさっぱりした味です。
大根と人参のしりしりは有名ですが、アボカドをのせることでまろやかになりつつポン酢と大葉であっさり食べられます。とてもヘルシーなので子供からお年寄りの方にも食べていただけます。しりしり器があるのですぐ作れます。
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野菜ジュースで作る簡単ラタトゥイユ
おきレシ37号掲載レシピ
沖縄野菜をフランス料理の前菜風にしました
まーさんレポート
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