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- ドラゴンフルーツを使ったレシピ / ニンジンを使ったレシピ
- ドラゴンフルーツ入りコロごろっとサラダ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2〜3人分）
| ドラゴンフルーツ（白） | 1/2個 |
|---|---|
| サーモン | 100ｇ |
| キュウリ | 1本 |
| ニンジン | 1本 |
| ダイコン | 80ｇ |
| キャベツ・紫キャベツ | 合わせて80ｇ |
| ■ドレッシング | |
| タマネギみじん切り | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 水 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 塩・コショウ | 少々 |
作り方
ニンジン・ダイコン1㎝位に角切りし、歯ごたえ残る程度に茹でる。キュウリは小さ目の乱切り。紫キャベツは千切りにし食べやすい長さに切る。サーモンは1㎝位の角切り。ドラゴンフルーツは1.5ｃｍの角切り。
ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる。
器に盛り②をかけてよく混ぜていただく。
お料理のポイント
ドレッシングはかわいい空きビンに入れて、そのまま食卓に出しても‼
調味料を入れ、蓋をしてそのままよく振って。
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