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2015.11.26

塩レモンみぞれ鍋

塩レモンみぞれ鍋

おきレシ48号掲載 POKKA

2015.11.26
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2~3人分

塩レモン 1本
がらスープの素 小さじ3
大根おろし(水気をしぼる) 200ml
600ml
豚バラ肉 200g
白菜 3枚
しいたけ 8枚
えのきだけ 1/2束

作り方

大根おろし以外の調味料(塩レモン、がらスープの素、水)を鍋に入れてまぜあわせる。
すべての食材を鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。
肉にほぼ火が通ったところで大根おろしを鍋に入れ、あたたまればできあがり。

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