大物ガーラの煮つけ [ID:8620]
お魚に大根をつける事で肺を潤す
| 調理時間： | — | カロリー： | — Kcal |
|---|
材料
| ガーラあら | 適量 |
| 大根 | 1/2本 |
| 赤ピーマン | 少々 |
| パセリ | 少々 |
| 砂糖 | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
| 白だし | 適量 |
| みりん | 適量 |
| きんかん | 2個 |
作りかた
1
手順1
鍋に調味料を入れ、下ゆでした大根とガーラのあらを一緒に入れ、10～15分程煮込む。
2
手順2
盛りつけの際に赤ピーマン、パセリ、そしてきんかんをしぼり完成!!
お料理のポイント
お魚のあら、子供が苦手な骨もあらなら大骨になっているので食べやすくなる。
まーさんレポート
コメント
同様の食材を使った別レシピ
かぼちゃ入りカレーライス
- 259
- 0
- 0
ぐるくん煮込みのカルボうどん
これもカンタンで美味いです(笑
- 173
- 6
- 0
鶏だし・うま塩鍋
鶏もも肉、鶏だんごで食感も楽しめる鍋
- 195
- 0
- 0
メカジキチリ
ちょっと珍しい、おさかなチリ♪
- 205
- 1
- 0