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2016.01.07

ちりめん卵

ちりめん卵

簡単手軽な卵焼きにちりめんでCa補給!

2016.01.07
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ちりめんじゃこ 80g
2個
しそ 4枚
サラダ油 適量

作り方

ちりめんじゃこをフライパンで熱し、香りが出てきたら皿にとって冷ます。しそをみじん切りにする
たまごをときほぐし、①のちりめんじゃこ、②のしそを入れて混ぜ合わせる
フライパンを中火で熱し、サラダ油をいれて②を流しいれ、厚焼きたまごをつくる。

お料理のポイント

焦げないように火の調整に気をつけて下さい。

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