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2016.01.20

コロコロ鮭チャーハン

コロコロ鮭チャーハン

コロコロ鮭が食べごたえのあるチャーハン

2016.01.20
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (2人分)

鮭 100g
レタス 1/4玉
卵 1個
プチトマト 1個
ごはん 300g
塩・こしょう 好みで適宜
ごま油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1/2

作り方

1手順1

鮭は1㎝角に切る。(半冷凍にするとくずれにくいです)

2手順2

レタスは水気をタオルペーパーでとっておおきめにちぎっておく。

3手順3

フライパンにごま油をひき、鮭をいれて焼く。

4手順4

あたためたごはんをいれて、塩・こしょう、しょうゆで味つけし、レタスを加えてサッといためる。

5手順5

チャーハンを皿に盛り、目玉焼きをのせ、プチトマトをトッピングする。

お料理のポイント

鮭の塩かげんに応じて、塩分量を調整しましょう。

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