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- カジキを使ったレシピ / ニンニクを使ったレシピ
- メカジキのニラソースかけ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料
| カジキ | 60g |
|---|---|
| ニラ | 20g |
| ニンニク | 1g |
| しょうが | 1g |
| しょうゆ | 2g |
| 酢 | 5g |
| 砂糖 | 2g |
| ゴマ | 3g |
| ゴマ油 | 2g |
| 片栗粉 | 2 |
| みりん | 2 |
| のり | 0.2g |
| だし汁 | 15g |
作り方
1手順1
かじきとつるむらさきはゆでて、水を切る。
2手順2
ニンニクとしょうがはすっておく。
3手順3
フライパンにのり以外の材料を煮込む。しんなりしてきたら、片栗粉をいれとろみ付けする。
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まーさんレポート
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