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- 手作りシーチキンサンド
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| マグロ | 200g |
|---|---|
| 水 | 300㏄ |
| コンソメキューブ | 1個 |
| サラダ油 | 100㏄ |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| にんにく | 少々 |
| きゅうり | 1/2本 |
| マヨネーズ | 適量 |
| しょうゆ | 少々 |
| パン | 4個 |
作り方
1＜１＞シーチキン作り①
鍋に水とコンソメを入れて完全に煮溶かしサラダ油を入れ、塩こしょう・にんにくで味を整える。
2②
沸騰している①にマグロを入れ完全に火を通し冷めるまでそのままにする。
3＜２＞シーチキンサンド①
きゅうりの皮をむき、みじん切りにする。
4②
冷めたマグロをボールにうつし、身を食べやすい大きさにほぐす。ほぐしたマグロにマヨネーズを入れ、味をみながら混ぜる。最後に少しだけしょう油と①のきゅうりも入れ混ぜる。
5③
シーチキンの具をパンにはさめば出来上がり。
お料理のポイント
前日の夜にシーチキンの下準備をしておけば、鍋にそのまま入れてほったらかしで置いておき、朝起きてすぐに作る事が出来る。
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