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2016.01.24

コリンキーと県産鮪のトロロサラダ

コリンキーと県産鮪のトロロサラダ

パート2です。

2016.01.24
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材料

コリンキー
玉葱
リーフレタス
キャベツ・紫キャベツ
県産プチトマト
市販の山芋トロロ
■ゴマと香味野菜ドレッシング
ミニジャガイモ

作り方

1野菜の準備

玉葱・各キャベツ・コリンキーを薄くスライスし、リーフレタスは手ちぎり。コリンキーは生でも食べれるのですが、サッと湯通しました。

2盛り付け

リーフレタスを敷き、各野菜を盛り、県産鮪の切り落としを散らし、山芋トロロを入れ、香味野菜ドレッシングをかける。

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