- レシピを探す
- グルクンを使ったレシピ / レタスを使ったレシピ / ミニトマトを使ったレシピ
- グルクンのカルパッチョ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| グルクン（３枚卸のもの） | ２枚 |
|---|---|
| レタス | ２枚 |
| パルダマの葉 | 数枚 |
| 人参もどきの葉 | 数枚 |
| チャイブ | 数本 |
| ミニトマト | １０個 |
| ■ソース | |
| バルサミコ酢 | 適量 |
| 酢 | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩、こしょう | 適量 |
作り方
11.
グルクンを薄くそぐ。
皿にチャイブ以外の野菜を敷く。
グルクンを乗せる。
チャイブを散らす。
22.
塩をパラパラと好みの量をふる。
バルサミコ酢を適量かける。
酢をスプレーする。
オリーブオイルを適量かける。
こしょうをふる。
お料理のポイント
バルサミコ酢と酢の両方を使うとまろやかになります
★酢は、スプレー容器に入れて食卓に置いておくと便利に使えます
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です