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2016.06.21

ひよこ豆のディップ

ひよこ豆のディップ

クセになっちゃう!?中東の料理

2016.06.21
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

乾燥ひよこ豆 100g
ひよこ豆のゆで汁 大さじ3
白ごまペースト 小さじ2
大さじ1
小さじ1/3
オリーブオイル 小さじ1
クミンパウダー 少々
ヨーグルト 少々

作り方

ひよこ豆はたっぷりの水で1晩戻し、水を代えて柔らかくなるまで煮る
フードプロセッサーに全ての材料を入れペースト状にする

お料理のポイント

クラッカーに塗ったり、サンドウィッチに!バケットにひよこ豆ペーストをたっぷり塗りお好きな野菜や具材を挟むだけ♥仕上げにオリーブオイルをたらりんこ~
薄切りバケットをカリカリに焼いて載っけてみてもばっちグー♪

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