ジーマミ＝落花生。ジーマミ豆腐は琉球王朝時代には宮廷菓子として作られていたそうです。
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これから旬をむかえる「芋」を使ったメニューです。おやつだけではなく朝食でもいいですね。紅芋ペーストのかわりにかぼちゃを使ってもおいしいですよ☆
お正月料理にも使える一品にしました♩
ジューシーなひき肉とほろ苦ゴーヤ
美容に良いおいしいカレー
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まーさんレポート
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