レシピを投稿する
2011.02.23

チィーパップイリチャー

チィーパップイリチャー

2011.02.23
470
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2~3人分

ツワブキ 600g
三枚肉 200g
人参 中1本
少々
旨味調味料 少々
大さじ2

作り方

ツワブキは皮を取り、茹でて一晩水に浸けアク抜きする。
人参はたんざく切りにし、固茹でする。
三枚肉は一口大に切りにして水炊きし、熱した鍋に油を入れ、三枚肉・人参・ツワブキの順に入れ、塩・旨味調味料で味付けする。

お料理のポイント

終戦直後のお菓子

同じ食材のレシピ

2013.02.25 シチューマチのあらのカレースープ

魚のアラのだし汁、旨味たっぷりです♪

2011.09.05 やみつき ゴーヤの佃煮

ほろ苦く甘辛+山椒が香る粋な佃煮です

2014.08.31 ゴーヤのジャンバラヤボール

外サク!中シャキ!トマトとカレー粉が◎