スイカのガスパチョ [ID:9428]

スイカのガスパチョ
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旬のスイカを混ぜるだけ簡単冷たいスープで

野菜ソムリエますみ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人前

スイカ(種を取る) 220g
トマト(へたを取る) 2個
バジルの葉 10枚~
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
塩・胡椒 各少々

作りかた

1

すべての材料をミキサーで混ぜ、冷やして出来上がり!

お料理のポイント

オリーブオイルは最後の仕上げに垂らしてもOKです。滑らかな食感が好みの方はトマトの皮を剥いてください。

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