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2017.03.09

超簡単!雲南百薬のおひたし

超簡単!雲南百薬のおひたし

沖縄の栄養価の高いお野菜を使ったおひたし

2017.03.09
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

雲南百薬 100g
ハラール醤油 100㏄
①みりん風調味料 100㏄
①水 600㏄
湯通し用の塩水 適量

作り方

1雲南百薬を湯通し

沸騰している塩水に雲南百薬をさっと湯通しし、水で洗い流す。

2雲南百薬を漬ける

①を混ぜたものに雲南百薬を漬け、一晩寝かして完成!お好みで和がらしを添える等して食べてください!(屋台No19.豚トン味)

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