おきレシを知る! 見る! 楽しむ! ゴーヤー調査隊: 2012年7月一覧

ここは沖縄県沖縄市のとある住宅ですが、 おじいいちゃんとおばあちゃんの二人暮らしのお住まいの鉄筋コンクリート2階建てに 見事なゴーヤーカーテンがございました。 おじいが 「こんな写真撮って

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家庭菜園での育て方 栽培農家の仕立て方は立体仕立て。 ネットに縦に這わせる栽培方法です。 家庭でも室内温度を下げるグリーンカーテンとして栽培する場合は、 プランターに植えてネットや

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  今回訪ねたゴーヤー農家の大城さんの育てているゴーヤーの品種は「群星」(むるぶし)という品種。病気になりにくく、早く成長するのが特徴です。これまでもゴーヤーは何度も品種改良が行わ

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    去年の3月まで 沖縄県のお仕事で 地産地消コーディネーターの 仕事をしていた時のお話・・・・   地産地消コーディネーターの仕事は 地元糸

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