- レシピを探す
- 長芋を使ったレシピ / もずくを使ったレシピ
- 長芋寒天もずく酢掛け
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人前）
| 長芋 | 150g |
|---|---|
| 水 | 50g |
| 粉寒天 | 2g |
| もずく | 100g |
| 枝豆 | 適量 |
作り方
小鍋に水と粉寒天を入れ十分に煮溶かす。
1に摩り下ろした長芋を加えてよく混ぜ、型に流し込む。→冷蔵庫で冷やし固める。
2を適当な大きさに切り分け、もずく酢をかけて枝豆を散らす。
お料理のポイント
寒天を使用しているので室温でも固まり、スピーディーな仕上がりです。食欲のない時期でも、つるんと食べられるヘルシーな1品です。
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
お写真を見た時、
お豆腐なのかなぁと思ったら
長芋と寒天なのですねっ。
夏にピッタリのレシピですね～。
おいしそう☆
コメントするにはログインが必要です