| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| なまこ | 300g |
|---|---|
| うに | 50g |
| 塩 | 少々 |
| 調味料 | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
なまこは半ゆでにしてはらわたを取り出しざるに入れ、にがみを取り除くためよくもみ、よく洗って水気をきっておきます。
フライパンに油をしき、なまこを入れ、塩をふり水気が無くなるまで炊き、うにを入れて混ぜ仕上げます。
お料理のポイント
ツナとなまこ油味噌にしてもおいしい。
食材データベース（外部リンク）
同じ食材のレシピ
シャキシャキした食感がおいしいウンチェーをたっぷり使いました。ビタミン・ミネラルが豊富な野菜です。厚揚げと組み合わせて、不足しがちな栄養素カルシウム・鉄が補える１品です。
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です