紅芋入りの沖縄風チャンポンです。
紅芋は別茹でをし、水気を切って最後に合わす。 片栗粉がダマにならないように気をつける。
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レシピ名そのままの珍しい野菜です
おべんとうのおかずとしても 大活躍です
まーさんレポート
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