ゴーヤーを半月型ではなく縦の薄切りに
苦瓜は薄く切り、しんなりするまでしっかり炒め食感を残さない。 炒め油はやや多めに使い、こってりした味付けにします。
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子供も大人も楽しく美味しくお魚を食べよう
おきレシ26号掲載レシピ
ゴーヤーと島豆腐で作るスープ
お手軽で簡単に作れる
まーさんレポート
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