ヘチマのベーコン焼き [ID:6394]

ヘチマのベーコン焼き
181

ヘチマを長く切ってオーブンで焼きました

ゴマ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 4人分

ヘチマ 1本
ベーコン 4枚
とろけるチーズ 120g
小麦粉、バター 20g
牛乳 200cc
塩、こしょう 少々
カンダバー、ミニトマト(飾り用) 適量

作りかた

1

ヘチマは縦に4つに切る。ベーコンを巻きつける。

2

フライパンにバターを熱し、小麦粉を入れ、牛乳を混ぜ、ホワイトソースを作る。塩、こしょうで味を調える。

3

耐熱皿にホワイトソースを敷き、へちまをのせ、上からチーズをかける。

4

200度のオーブンで15分焼く。

お料理のポイント

ヘチマの長さを生かした、おいしいオーブン焼きです。ホワイトソースにチーズがおいしい、へちまとの相性もぴったりでヘチマの淡白な味が引き立つ1品です。

コメント

ヘチマにホワイトソースは意外な組み合わせですね!だけど、とってーも美味しそう!チーズも大好きなので最高なレシピです^^

そね子☆
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