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2014.03.12

黄金芋のポテトサラダ

黄金芋のポテトサラダ

お鍋で簡単♪お手軽スイートポテトサラダ

2014.03.12
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

黄金芋 大1本
ベーコン 1枚
少々
200㏄
牛乳 100㏄
粉チーズ 適量

作り方

11

さつま芋は皮を剥いて適当な大きさに切り少し水につけておく。水気をきったらお鍋に入れ、水・切ったベーコンを加えて煮る。

22

水分がなくなってお芋が柔らかくなってきたら牛乳とクリープを加え軽く混ぜながら弱めの中火で煮る。

33

お鍋の底がみえるくらいに水分が減ってきたら、仕上げにお塩と粉チーズで味を調えて完成。

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