黄金芋のポテトサラダ [ID:6916]
作りかた
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さつま芋は皮を剥いて適当な大きさに切り少し水につけておく。水気をきったらお鍋に入れ、水・切ったベーコンを加えて煮る。
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水分がなくなってお芋が柔らかくなってきたら牛乳とクリープを加え軽く混ぜながら弱めの中火で煮る。
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お鍋の底がみえるくらいに水分が減ってきたら、仕上げにお塩と粉チーズで味を調えて完成。
まーさんレポート
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