ヘチマを沢山使います。水要らずです!
ヘチマのみじん切りが難儀になったら、分量の半分を、おろし金などですりおろしても大丈夫です。 冷蔵庫で余った野菜を入れても大丈夫です。 野菜を増やす場合はルーもお好みで増やしてください♪ チーズをトッピングしても美味しいです!
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みんな大好き酢豚のお魚バージョン。黒酢。
おもてなしにチャチャっと出来る一品です♪
レシピ名そのままの珍しい野菜です
おきレシ14号掲載レシピ
まーさんレポート
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