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検索結果

カテゴリー:お菓子・デザート

2011.01.17 三色餅

2013.01.25 黒糖ウォールナッツのキャロットマフィン

くるみ&人参入りのヘルシーマフィン☆

2014.08.30 ヘチマのムース ミルフィーユ仕立て

へちまをデザート感覚でたべられる一品

2012.11.21 島人参と島かぼちゃのレアチーズ

うちなー島ヤサイのスイーツ!!!

2021.12.20 4/23大宜味村シークヮーサージャム

大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。

2013.02.05 黒糖チーズタルト

黒糖とチーズがいいハーモニー

2011.01.17 芋ケーキ

2013.08.31 ゴーヤサーターアンダギー

サーターアンダギーにゴーヤをin!

2011.10.07 マンゴーソースのフォンダン風ショコラ

マンゴーとショコラの絶妙な味

2020.10.06 島野菜のかき揚げ

#おきレシコンテスト

2011.10.07 ゴーヤーとオクラの和風ゼリー寄せ

梅干がいいアクセントに

2012.06.18 パッションフルーツたると

パッションフルーツと和菓子のコラボ♪♪

2015.09.09 王様も大喜びのロー・スイーツムース

王様の野菜モロヘイヤとパインのロームース

2018.04.12 島カボチャのスパニッシュオムレツ

島カボチャたっぷりふんわりオムレツ

2013.12.01 紅芋と地鶏のムース冬瓜のクリームスープ

ムースの中に紅芋のソースが…離乳食にも!

2012.11.29 ハンダマレアチーズ

沖縄野菜で作るデザート