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おきレシ29号掲載レシピ

ほろ苦ブラウニ-にアイスをのせてどうぞ

わたも有効活用！ふわふわな仕上がり！

シークヮーサーのアイスをおうちで!!

ミネラルたっぷりのもずくをおやつに

ゴーヤのさわやかな苦みと牛乳のハーモニー

シナモンで香りをつけた、とろ〜りコクのあるパンナコッタ。とっても簡単なのに絶品のおいしさです！

手作りの黒蜜でいただきます

冬瓜のスイーツ！！ほろ苦いシナモンの風味

大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。

野菜嫌いな子供大人でも食べられるデザート

なめらかなで味はあっさり

マンゴーとショコラの絶妙な味