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- ハンダマのコールスロー
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （作りやすい分量）
| ハンダマ | 70g（葉のみ） |
|---|---|
| キャベツ | 70g |
| にんじん | 40g |
| コーン | 大さじ２杯 |
| ■調味料 | |
| マヨネーズ | 大さじ２杯 |
| 酢 | 小さじ1杯 |
| 砂糖 | 小さじ1杯 |
| 塩コショウ | 各適量 |
作り方
1下準備をします
野菜はすべて千切りにします。（人参はしりしりします）
塩ひとつまみ（分量外）をまぶしてよくもみます。
10分おいてから、しっかりと水気を絞ります。
調味料は合わせて別の器においておきます。
2完成です！
１を全部合わせます。
味見をして塩加減を調節してください。
お料理のポイント
調味料は酢と砂糖を最初にしっかり混ぜてから、マヨネーズを加えると口あたりのいいソースとなります。
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まーさんレポート
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